鐵路工程建設網(wǎng)訊（通訊員 張聰聰）近日，中鐵十五局二公司上海Y4路項目對職工食堂炊具、餐具、職工碗筷進行全面衛(wèi)生檢測、消毒、清潔，守護職工飲食安全。

　　夏秋季節(jié)天氣炎熱，蚊蠅繁殖快，給職工健康帶來一定危害。為保證食堂餐具、職工碗筷干凈衛(wèi)生，項目綜合辦公室人員根據(jù)主管領導安排，按照餐飲衛(wèi)生標準，選用一款既經(jīng)濟又高效快捷的檢測試劑對餐具、碗筷進行衛(wèi)生檢測，該試劑能在3-5分鐘內(nèi)快速檢測出餐具表面清潔是否合格，陰離子合成洗滌劑的殘留量是否超標。同時，將所有餐具進行集中殺菌消毒，讓職工放心地就餐。

　　該項目部今后還將定期對食堂炊具、餐具、職工碗筷進行衛(wèi)生檢測、殺菌消毒，保持炊具、餐具、職工碗筷的干凈衛(wèi)生，讓食堂飯菜都達到衛(wèi)生標準，守護好職工健康，為職工撐起“健康保護傘”。

　　      中鐵十五局二公司上海Y4路項目部張聰聰