我是一名來(lái)自四川的廚師，已經(jīng)來(lái)到中鐵七局海外公司一年了。常言道“一日之計(jì)在于晨”，作為廚師，一天中非常重要的一頓飯從早飯開(kāi)始。

　　我是一個(gè)川菜廚師以前也沒(méi)有做過(guò)炒粉，有同事說(shuō)是想吃炒粉，所以今天早上我準(zhǔn)備給大家做個(gè)炒粉，粉絲是頭天晚上泡上的，這個(gè)粉絲也可以用來(lái)燒湯，做菜，做餡，煮火鍋....早上六點(diǎn)天已經(jīng)蒙蒙亮了，起床做準(zhǔn)備工作，先把小米粥熬上，在切炒粉的配菜，接著做花卷，煎雞蛋，，時(shí)間差不多了起鍋燒油先把牛肉滑油，再下配菜炒，下粉絲炒，上調(diào)料炒勻，起鍋開(kāi)飯?？吹酱蠹页缘墓夤獾淖C明今天早上的炒粉絲非常成功，我的心里也是樂(lè)開(kāi)了花!

　　在非洲什么東西都匱乏的地方，想吃到和國(guó)內(nèi)的味道是不容易的，在埃塞俄比亞首都條件要好一些，在項(xiàng)目上可能有的蔬菜和調(diào)料不好買(mǎi)，在項(xiàng)目上有全國(guó)各地的同事，口味也不同，只要是條件允許的情況下，我都會(huì)做滿(mǎn)足大家想吃的菜肴，以此來(lái)回味家里的味道，緩解思鄉(xiāng)之情。

　　最近公司安排大家打疫苗，我們公司排出了員工擔(dān)任志愿者幫助醫(yī)院的醫(yī)生護(hù)士來(lái)維持現(xiàn)場(chǎng)的秩序，考慮到大家要辛苦一整天，我們項(xiàng)目也要貢獻(xiàn)出一份力量，中午要為志愿者們準(zhǔn)備可口的飯菜。我準(zhǔn)備為大家做番茄牛腩，玉米雞丁，和果仁菠菜，還有飯后水果，因?yàn)橐粋€(gè)人要準(zhǔn)備40個(gè)人的飯菜，我一個(gè)人忙不過(guò)來(lái)，項(xiàng)目上的所有人齊上陣。在大家的共同努力下，終于按時(shí)把熱騰的飯菜及時(shí)送到了志愿者面前。

　　到了晚上，在中國(guó)人的傳統(tǒng)觀念中，晚餐才是一天中的正餐。白天大家既要忙現(xiàn)場(chǎng)的種種工作，又要幫志愿者準(zhǔn)備飯菜，今天過(guò)于勞累，晚上要給大家準(zhǔn)備的豐盛些，要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)，維生素和熱量。我特地為大家準(zhǔn)備了具有四川特色的咸燒白，甜燒白。還有涼拌菠菜木耳，還要當(dāng)?shù)氐奶厣澄镂?音譯)，其實(shí)是純素菜，用當(dāng)?shù)匾环N豆粉、香料、番茄做的一種美食。大家對(duì)我做的飯菜都表示了贊賞，真的很開(kāi)心。

　　不得不說(shuō)真的是忙碌的一天，充實(shí)且快樂(lè)。